Friluftstur - Rejer

Friluftstur

Fiskning efter rejer

 

Under vores frilufttur, tilberedte vi forskellige retter i naturen. Her valgte vi at lave en suppe af rejer, og planter fra naturen. Rejerne skulle naturligvis være nogen vi selv fangede, derfor medbragte vi vaders, rejestryger og en indsamlingsbøtte.

 

Hvordan fisker man efter rejer?

 

Først og fremmest er det vigtigt at vælge en dag hvor det ikke blæser, så der ikke er for mange bølger. Næst skal man ud i vandet med vaders (Måske uden hvis vejret tillader det), og sin rejestryger.

 

 

Ude i vandet med rejestryger

 

Rejestrygeren skal skubbes foran sig, ca. 2-3 cm under sandets overflade. Vi skubbede den frem og tilbage foran og tilbage et par gange, og tog så nettet og for at se hvad der var i.

 

 

Hvad fangede vi i rejestrygeren?

 

-       - Flere forskellige slags rejer (Tangrejer, hesterejer og enkelte fjordrejer)

-       - Små fladfisk

-       - Krabber

-       - Små fisk

-       - Snegle

-       - Forskellige typer muslinger (Mange blå muslinger)

*Alle andre dyr end rejerne, slap vi ud i vandet igen da vi var færdige med at undersøge dem*


Efter hver gang vi havde rejestrygeren i vandet, havde vi ca. 15-20 rejer med op. Derfor forsatte vi indtil vi havde omkring 100-150 rejer.

 

Kogte rejer:

Da rejerne blev putte i det kolde kogevand, var de grålige, og efter kogning blev de orange/lyserøde. Yderligere kunne man se at nogen af rejerne havde rogn på undersiden, det kunne først ses efter de var kogt. Inden vi pillede rejerne, fjernede vi rognen med en tommelfinger.  

 


 

Hvordan piller man rejer?

Til sidst skulle rejerne pilles, det tog en del øvelse, for ikke at komme til at pille de mindste af rejerne i stykker. Undervejs blev vi bedre til det, og på videoen ses den metode vi nåede frem til. 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Det frie laboratorie

Billede
Brombærplukning d. 3/9 (Malene og Katrine): Vi har været ude for at plukke brombær der hvor de er dejligt modne i sensommeren. Et brombær er modent når det er en mørk lilla, næsten sorte i farven. Senere har vi brugt brombærerne til at spise rå, og til at lave saft, julesnaps og marmelade. Man finder brombær i krat, og tit hvor der er meget sol. Fisketur d. 2/9 (Katrine): Jeg har været på fisketur med familien, hvor jeg for første gang selv var med til at fiske. Jeg lærte at fiske med prop og med spinder. Udover det blev det fluefisket, hvilket var en spændende teknik. I fællesskab fik vi fanget en ørred.    Haletudser 18/9 (Malene) I den vuggestue jeg arbejder, brugte vi formiddagen på at forsøge at fange haletudser med de store af børnene (2-3 år). Vi var cyklet ned til en mose, med på turen havde vi medbragt fiskenet til at fange haletudserne med, derudover havde vi medbragt spande som vi fyldte med vand til haletudserne. Desværre fangede vi ingenting, men vi havde en hygge...
Læs mere

Dyrehold opgave D

Dyrehold opgave D Dokumentation og formidling 13. Beskriv hvordan I vil formidle udviklingen i dyreholdet og bruger/borgergruppens læringsudbytte?  I vores læringsforløb med børn ønsker vi at introducere dem for udviklingen fra et æg til en høne på en måde, hvor de kan være med i hele processen for at få mest mulig forståelse for en hønes cyklus. Børnene vil være aktive deltagere i hele denne proces, der begynder med at vi skal ud og hente rugeæggene. I løbet af hele denne fase fra æg til kylling  vil vi have samtaler om livscyklussen og vejen fra æg, til kylling og så til at de ender i kølediskene i forretningerne. Vi vil diskutere æggets forvandling, fra det bliver lagt, til det udvikler sig til en kylling. Desuden vil vi lære børnene, at de efter de har spist sine madpakker, kan bidrage med madrester til at fodre dyrene. Til gengæld vil hønsene give et æg tilbage, som de kan bruge som føde i husholdningen. En anden vigtig læring for børnene vil være betydningen af at rense ...
Læs mere

Solsikke forløb

Billede
  Solsikke forløb -Spireprojekt i børnehøjde-   Under vores plantning i plantekasserne, kom vi i studiegruppen til at snakke om hvordan spiring er en spændende, men samtidig også lidt svær at forstå for b ørn. Det der med at frøet bliver plantet, vandet og plejet, og så pludselig kommer der noget op af jorden. Lige præcis spirer processen vil vi gerne visualisere for børnene, så de kan følge med i hvad der sker i jorden, med særligt fokus på rødderne. Derfor har vi sammensat et forløb hvor der plantes 10 solsikkefrø i vindueskarmen. Hver 3 dage skal der trækkes en plante op, planten vaskes fri for jord så man kan kigge på rodnettet, og ligges efterfølgende i pres så de kan sammenlignes til sidst. Vi har valgt at bruge solsikkefrø da de vokser hurtigt.   Denne tråd opdateres løbende med nye billeder, hvor solsikkeplanten ligger ved siden af en 1 krone:   Dag 1: Dag 4:  Dag 7: Dag 10: På de tre dage fra 7-10 dage, er der vokset to...
Læs mere